ComeJamon un referente en la ciudad

Come jamón, en una empresa familiar con tradición, que ha cumplido 25 años, y que cuenta con un gran equipo humano para que los clientes disfruten de una experiencia diferente.

Come jamón surge de sus dos primeras tiendas, denominadas Charcutería Gómez y de la creación de su página web ComeJamon. En 2011 debido a la crisis y a la transformación del sector, dieron un pequeño giro a sus tiendas, abriendo un nuevo modelo de negocio con bocatería para llevar y cambiaron el nombre por ComeJamon.

En 2014  abrieron el nuevo ComeJamon de la calle Alfonso, y ampliaron la oferta con la degustación de raciones y tostadas para tomar en el local.

Sin ninguna duda la calidad del producto y el equipo humano, es la diferencia de su empresa.

A día de hoy, han logrado estar entre las empresas más competitivas del sector. Con  la transformación de su modelo de negocio, han podido dar a sus clientes su producto, el jamón, de una manera diferente con el objetivo de que sus clientes, disfruten este producto.

Para terminar, nos comentan que para conseguir la transformación y la innovación, hay que ayudar a las empresas y a sus empleados a ser más competitivo, esto se puede conseguir a través de la formación, y poniendo el foco en el equipo humano. Fueron a formarnos a Ibercide en la mejora personal, y enseguida lo han trasladado al ámbito laboral, cambiando su forma de pensar, de actuar, abriendo un nuevo modelo de mundo y aún siguen con la formación en estos momentos



Miguel Ángel Gómez Sancho, Javier Gómez Sancho, ComeJamon

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